Прованский овощной киш с сырами и травами

[my_happyfood]

Comments

[greg_butcher]

Киш, делают не из песочного, а из рубленого теста. То что вы сделали даже близко к кишу не приблизилось.

[my_happyfood]

Сколько людей мнений. Спорить не буду. Про тесто почитайте- делали и делают и из слоеного тоже, хотя изначаль было из рубленного, это знаю. Сегодня намного болше вариаций!

Если у вас есть гостовский или какой другой задукоментированный рецепт как правильно готовить делитесь рецептом.

За просто критику просто блокирую.

[greg_butcher]

Во Франции кишем называют только киш лоран, а все остальное тарт сале.
Хотите блокировать - блокируйте. Давно мне пора ваш травоядный блог убрать из своей ленты.

[my_happyfood]

Договорились