Панеттоне (panettone)

[my_happyfood]

Comments

[fashionmaniak]

Дуже сильно нагадало пасхальний кекс судячи по рецепту.
І будучи проїздом в Італії півтора тижні тому якраз хотілось купити і спробувати цей справжній італійський шедевр, але нажаль не склалось - там все було так стрімко, що навіть літак довелось наздоганяти, не те щоб про магазини думати. Тепер жалкую. :/

[my_happyfood]

це мені навіть смачніше за нашу паску! але насправді нагадує!!!

[koltovich_cook]

Прекрасная выпечка!

[my_happyfood]

полностью солидарен - она такая вкусная что остановится на кусочке практически невозможно

[ext_1281041]

Эдуард, попробуйте панеттоне от Адриано) Правда он выбраживает два дня, но то, что получается, не передать словами. http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=8493.msg99107#msg99107

[my_happyfood]

взял на заметку) спасибо!)

[anna1867]

можно ли заменить свежие дрожжи сухими, если да, то сколько надо сухих дрожжей для этого?

[my_happyfood]

12-14 гр сухих будет нормально.

[lidosya]

а сколько 5 стаканов муки в граммах, подскажите пожаоуйста

[my_happyfood]

150-160 г в одном стакане