Готовим заварные пирожные - ПРОФИТРОЛИ дома

Jan 16, 2020 16:53

image Click to view



В этом видео выполняем вашу заявку и готовим профитроли. Базовый рецепт заварных пирожных и заварного крема которыми вы легко сможете порадовать своих домашних:
Read more... )

выпечка, ово-лакто, французская кухня, десерт, happyfood video

Leave a comment

Comments 4

juca January 16 2020, 16:21:56 UTC
Без яиц совсем-совсем их не сделать?

Reply

my_happyfood January 17 2020, 09:21:31 UTC
знаю что есть веган варианты с заменителем яиц и аквафобой(водой из под нута) - но лично никогда не пробовал.

Reply


pinewoodd January 17 2020, 16:55:03 UTC
Крем получился очень жидкий((( пришлось еще добавлять масло, но не особо помогло..

Reply

my_happyfood January 17 2020, 17:36:23 UTC
Использовали 1.5 полных ложек муки и крахмала? Крахмал кукурузный? Стакан 250мл?

Ечли крем совсем жидкий - можно ввести немного крахмалаьразведенного в молоке. После остывания крем становится плотнее.

Reply


Leave a comment

Up