Салат с пекинской капустой, авокадо, огурцами и йогуртом

[my_happyfood]

Comments

[mama_zima2013]

Это мне нравится. Я все время разные "живые" салаты делаю. Заправляю так: сбрызгиваю виноградным уксусом, потом подсолнечным маслом с запахом подсолнечника. Нашла здесь в Торонто: "Гарна". авокадо в масле растворяется, получается вкусный соус.

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[maria_gorynceva]

А авокадо яблоком заменить можно? Даже не в том дело, что он мне не всегда по карману - просто у нас почти невозможно купить хорошее, спелое авокадо.

[my_happyfood]

Можно,но яблоко и так уже в ингредиентах)
Если вы купили не спелый авокадо - оберните его в фольгу и уберите в темное теплое место на пару дней( я кладу на полку над плитой где все пряности) - использую этот метод много лет и доволен. Главное не забыть про авокадо)))

[maria_gorynceva]

Вот как, спасибо, буду знать, как его "доспеть"! А яблоко проглядела, не по глазам оказалось.

[diegabel]

спасибо за хороший совет, а то бывает, что нет спелых авокадо,а я просто клала доспевать в теплое место, но светлое