Очень простой,вкусный салат сделал я совершенно случайно - остался кусочек тыквы и хотелось чего-то ооочень быстро сварганить - вышел такой салат - уже повторялся раз 5 - в общем салат сезона для меня))
на 200 гр сырой очищенной тыквы
2-3 ст/л соевого соуса
2-3 ст/л белого винного уксуса
5 ст/л ол масла
свежемолотый перец
Все очень просто - тыкву натераем на мелкой терке или на терке для корейской морковки. Смешать остальные ингредиенты в мисочке.
Залить тыкву заправкой, перемешать и дать посто настояться 5-10 минут в холодильнике!
Это ооочень вкусно!!!
Приятного вам аппетита!!!!