Добрый день! Сегодня у меня приготовлен для вас очень простой рецепт картофеля - запеченного , ароматного, хрустящего - иногда можно себя побаловать:
на 400 г картофеля
1 ч/л карри
1/2 ч/л паприки
1/2 ч/л молотого кориандра
соль и перец по вкусу
5-6 ст/л ол масла
3 зубчика чеснока
Картофель нарезать на дольки, выложить на застеленный фольгой противень. Зубчики чеснока раздавать и кинуть к картофелю. Присыпать картофель всеми пряностями, взбрызнуть ол маслом и перемешать.
Отправить картофель в разогретую до 220С духовку на 30 минут, периодически перемешивать.
Подавать картофель присыпав зеленью.
Приятного аппетита!!!