Овсяное печенье с отрубями
Доброе утро! Проект #BreakfastChallenge от #AXA21day уже можно сказать окончен - почти месяц я начинал утро с завтрака и это должен сказать чудесно! Благодаря данному проекту я вернулся на путь истинный и сейчас мой организм говорит мне искреннее спасибо) Напоследок я хотел бы поделиться с вами рецептом очень простых но безумно вкусных овсяных печенек! Готовятся очень просто и быстро, так же быстро исчезают) Поэтому рекомендую готовить двойную порцию:
на 1 противень
1 стакан овсяных хлопьев
1 ст/л отрубей
2 ст/л сахара
2 ст/л меда
цедра 1/2 апельсина
1,5-2 ст/л муки
щепотка корицы
1 ч/л ванильного экстракта
50 г сл масла
Масло растопить в сотейнике. Добавить муку, перемешать и добавить все остальные ингредиенты. Перемешать.
С помощью 2х ложек формировать печенье и выкладывать на застеленный пергаментом противень. Отправить противень в разогретую до 180С духовку на 15 минут. Остудить на решетке и подавать к утреннему чайку)
Хранить можно до недели в жестяной банке.
Приятного аппетита!!!
Я очень рад что согласился на участи в данном проекте так как за время проведения выработал в себе привычку завтракать. Несколько лет мое утро начиналось с чашки кофе или чая.... первую половину дня я был разбит и желудочно-кишечный тракт устраивал мне забастовки) Не знаю эффект плацебо или действительно произошли изменения - но мое самочувствие улучшилось так же как и настроение по утрам!) Так что спасибо АХА за то что пригласили меня! Надеюсь и вам пригодятся те рецепты которыми поделился - все они просты в исполнении, вкусные и быстрые - то что нужно для хоррошего начала дня!!!
До новых встреч!!!