Белковый бисквит с вишневым муссом на маскарпоне.

[mumivalya]

На рынке уже черешню и клубнику продают, мы тоже немного купили. Решила сделаю вишневый десерт и украшу черешней. В общем съели мы десерт, и только потом я вспомнила, что украсить черешней хотела)).
Мусс очень вкусный, нежный и воздушный, правда кривовато вышло) А все почему?, пришло время десерта, а он у меня только час простоял, достала я его из

Comments

[asha_ahsa]

вишевый мусс - вишневый?

[mumivalya]

А вы как думаете?

[asha_ahsa]

ну если в заголовке "вишевый" , то пришлось читать текст, чтобы понять, что вишнёвый ☺☺☺

[mumivalya]

Значит всё правильно написано, а так бы пролистали не читая)

[magdacook]

симпатично)

[mumivalya]

Спасибо)

[agro_al]

Вкусный,несомненно))

[mumivalya]

Спасибо. Да был вкусный несмотря на внешнею неказистость)

[4eshirekot]

Маскарпоне!!!!

Никак у меня с муссами не складывается. То не добью, то не застынет! Смотрю на твою красоту - душа радуется!!

[mumivalya]

Спасибо.Да я вот тоже немного совсем не додержала) маман требовала десерт пришлось достать, а так вроде всё отлично вышло)

[4eshirekot]

Выглядит пористым и крепким.

[mumivalya]

ну он прям чуть чуть не дошел до кондиции)

[katusha_2109]

Очень нежно!

[mumivalya]

Спасибо. Да был пушистенький)