Ну, оно все такое... крестьянское, людям городским не сильно понятное:) А малиновое варенье я варю впервые за три года: в этом году внук поступает, а обычно он всю малину "живьем" выедает. А мне не жалко, пусть витаминизируется. Весь этот птичник тоже в расчете на голодного студента:)
я малину мну в пюре и замораживаю порционно, варенье в прошлом году варила, чето не очень, не умею его, видимо:) Птичник впечатлил! А мышка в зубах у кошки!
А у меня морозильной камеры нет, сейчас поеду куплю, вчера отложила. Птиц этих надо куда-то определять, да и вообще - нужен в деревне морозильник. И овощи заготовить, и ягоды. Соседка даже грибы морозит. Варенье меня учила варить свекровь, она виртуозно умеет это делать. Надо сразу весь сахар не валить, чтобы ягодки не посохли. Но на самом деле нельзя объяснить, как варить варенье, это надо почувствовать:)
Ну! Маньячка я , знаю. Бройлеров дома растить не выгодно, даже при нормальных привесах. Но не сидеть же сиднем:) Козлята померли, а мясо нужно))) Кстати, брынзу из козьего молока научилась, а фета пока не. И маццарела не удается))) Но я не сдаюсь!
"Про огород" можно сказать одним словом: ПОЗОР:) Сорняк и запустение. То есть, что-то растет, но не так, как могло бы. Перекос в сторону животноводства. А цветник вырисовывается потихоньку. Покажу, покажу.
Comments 174
Варенье малиновое вызвало у меня обильную слюну.
Reply
Reply
Reply
Варенье меня учила варить свекровь, она виртуозно умеет это делать. Надо сразу весь сахар не валить, чтобы ягодки не посохли. Но на самом деле нельзя объяснить, как варить варенье, это надо почувствовать:)
Reply
Reply
Reply
морозильник большой нужен при таком привесе и поголовье!
Reply
Кстати, брынзу из козьего молока научилась, а фета пока не. И маццарела не удается)))
Но я не сдаюсь!
Reply
Давайте теперь про огород и цветочки, я цветочки тоже жду :))
Reply
Reply
У меня " всё так и прёт, так и прёт"
Reply
Reply
Leave a comment