Богач, бедняк...

[muiere]

У молдаван  есть поговорка: «коза - корова бедняка».  То есть, народ априорно считает, что хозяин коровы бедняком быть  не может.  И правда, корова дает литров 15-20 молока в летний день (не обольщайтесь, зимой крестьянская коровка дает хорошо, если литров пять), молоко это можно пропустить через сепаратор, сбить масло или сквасить сливки на

Comments

[astra_2010]

Согласна,корова в хозяйстве селянина-это все! У нас и в городе умудряются держать коров,ну конечно живущие на окраине,где можно пасти. А я как ненормальная мечтаю о машине навоза в огород))),да где ж его взять это черное золото)))

[muiere]

Да, у нас сейчас тоже с навозом напряженка, а раньше - не перевозить, столько было навоза. По два года в буртах стоял, перегной был - точно, золото.

[nati_flame]

я бы в жизни корову не держала чтобы самой ухаживать
если были бы наемные работники и ухаживали другое дело

[muiere]

Я держала. И отлично себя чувствовала безо всяких работников)) Оно не труднее, чем с козой, только кормов больше идет. Но навоз выкидывать, конечно, приходится нанимать кого-то

[sharanskay]

может кроме хлопот, еще экономически невыгодно, вот и не держат сейчас коров, у нас похоже так же.

[muiere]

Отчасти и невыгодно, пастбищ хороших нет, а потому и молока коровы дают меньше(а хлопот больше). Плюс - селяне привыкли рассчитывать на колхоз в плане заготовки кормов и сдачи продукции. А сегодня молоко с подворий принимают по очень низкой цене( и правильно делают), на базаре молочные продукты у нас не продают, санэпидстанция запрещает, но те, кто держит коров и продает молоко из дому, зарабатывает неплохою.

[tey51]

Бабушка моя хоть учительницей была, но в городке подмосковном корову держала всегда. Помню в детстве Партизанку)

[muiere]

Отличное имя для коровы))

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal Беларуси! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[taleya_69]

Ты теперь и корову решила завести??)))
читать тебя - один кайф!
Мужу вслух абзацами вычитывала))
про Белгород особенно)

[muiere]

Не, это у меня ностальжи)) Мы как переехали, так я сразу купила корову. То есть, не сразу, а когда внука привезли. У меня-то лактация давно закончилась)), а держать деревенского ребенка на смесях мне было стыдно. Потому взяла коровку( абсолютно не умея доить), и моя Красуля моего внука выкормила. А потом отгодовала от нее телочку, тоже отличная коровка была, Дося. А потом еще одну телку вырастила. А потом осталась одна и все закончилось. Теперь у меня второй заход))
В Белгороде земля какая! Там навоз нафик не нужен, там землю непосредственно на хлеб мазать можно))

[taleya_69]

Прям ностальжи??
Тебе мало хозяйства, неугомонная ты наша)))
А описала ты конечно славно!)

блин, не хочу я землю есть там!)
я ж печь могу!
и готовить!)))

Спасибки!

[muiere]

Не хочешь - не ешь.)) Но на этой земле растет прекрасная пшеница, пасутся коровки, которые дают отличные сливки, из которых можно готовить всякие вкусности))
Без коровки печально))