Hofbrau Schwarze Weisse (ТТХ: алк. 5.1%, пл. 11.9%)
На цвет коричневое и даже красноватое. Пена скромная.
По запаху - бизе с арахисом (ну знаете, пироженка такая, которую можно на две части поделить).
По вкусу... Кхм... Зеленое яблоко... что в общем-то браком считается. Но, помнится на одной из дегустация было оно, с таким же точно вкусом. Так что может не баг, а фича?
Даже Джексон в "500 марок" это отмечает. Очень такой непривычный и интересный дункель получается в таком случае.
А вот в послевкусии уже пробивается что-то близкое к пшеничке - дрожжи и специи.