МПК "Велес" - Multum, non multa. Откуда в колбасе мясо....

Apr 19, 2014 16:47

В постах Акция "Покупай наше, местное" как поле экономических битв. Колбасные короли и Минсельхоз СО и Блог-тур "есть ли мясо в колбасе" состоялся! я анонсировал посты о производственной деятельности и социальной политике МПК "Велес".

Сегодня, думаю, что стоит остановиться на  производстве. Для производства колбасных изделий основным сырьем, как известно, является свинина. Очень важно обеспечить постоянный приток сырья, его качество. Для производителя еще важна цена. Понятно, что у приобретения сырья на стороне есть экономический риск (цена и контроль качества, последний осуществляется только при приемке партий сырья). По этой причине большое важное место в деятельности МПК "Велес" занимает собственное производство свинины.

Мы посетили Комбикормовый завод. Завод запущен 25 мая 2013 года. Его производительность - 7 тонн комбикорма в час. Импортное оборудование позволяет осуществлять производственный процесс в автоматическом режиме.



















Завод комбикормов полностью обеспечивает свинокомплекс, который расположился рядом. Свонокомплекс был запущен в октябре 2012 года. Его посетить по соображениям санитарной безопасности не удалось. Но даже внешний вид - современный, подсказывал, что там используются совеременные технологии. Производительность комплекса 12 000 голов в год (если я правильно воспроизвожу услышанное):



Свинокомплекс автоматизирован, породы свинины - канадские, а технологии - немецкие. Комбикормовый завод по своей мощности рассчитан на три таких свинокомплекса, которые планируется в скором времени построить.

А вот теперь, самое интересное. Свинокоплекс в три смены обслуживает всего 7 человек. Именно столько сотрудников здесь не просто числятся, а работают. На комбикормовом заводе, включая водителя зерновоза, лаборанта, директора завода - 4 человека.

Вот так позволяют современные технологии не только обеспечить достаточный уровень качества и количества готовой продукции, но и обеспечивать высокий уровень производительности труда. Агропромышленное направление для МПК "Велес" довольно важное и значимое направление. В планах строительство еще двух свинокмплексов. Активно разрабатывается стратегия укрепления и создания собственной кормовой базы.

Думаю, что такое развитие - показатель основательности МПК "Велес". Думаю, что не зря у МПК "Велес" девиз "Multum, non multa"- что в одном из переводов означает "Дело не в количестве, а в качестве"...

Официальный сайт МПК "Велес" http://veles-kurgan.ru/




Велес, Г: Курганская область

Previous post Next post
Up