Запоздала я с этим рецептом, но что же поделать. Как-то на обед я готовила себе кабачки, фаршированные куриным филе и базиликом, а на ужин Илье Николаевичу достались кабачки, фаршированные говяжьим фаршем, немного острые, этакий мужской вариант. Рецепт простой и быстрый, как всегда.


( Read more... )

Эх, лето и начало осени - это время кабачков и баклажанов. Обычно у меня есть пара самых любимых рецептов, которые я готовлю из года в год, но нынче захотелось чего-нибудь новенького. Поэтому решено было нафаршировать кабачок куриным филе, а добавив базилик, получилось безумно вкусное блюдо. Для этого рецепта подходит молодой и нежный кабачок.

( Read more... )