Паштет из куриной печени с яблоками

[mrs_alena]

 Я очень люблю домашний печеночный паштет. Вот нашла отличный рецепт в журнале Гастрономъ, немного его переделала и вот что, - получилось отлично! Паштет вышел вкусным, очень нежным и сочным, вкус мадеры не ощущается, остается лишь приятный аромат, специи не заглушают вкус, а только подчеркивают его. Отлично!

Comments

[alacangul]

фотка ну просто класс!!!

[mrs_alena]

Спасибо, это еще и очень вкусно )))

[mitraxx]

На днях кушал это блюдо. Очень вкусно. Всякий рецепт хорош, и блюдо салат с сыром приготовление займет достойное место в кулинарной книге кулинара.