В этот день 7 лет назад

Jul 07, 2022 20:03


Этот пост был опубликован 7 лет назад!

#этотденьвблоге

Leave a comment

Comments 5

luxs135 July 7 2022, 17:33:36 UTC
А наш традиционный фиш-кейк это в кляре. С картошкой в виде стенок или смесь с пюре.

Reply

mr_gaijin July 7 2022, 17:56:07 UTC
О! А вот очень интересно было бы услышать рецепт.

Reply

luxs135 July 7 2022, 18:18:56 UTC
Я вот его видео делал. Но надо понимать, что это простейший для дешевой забегаловки

В более дорогом, рыбный фарш смешивается с картофельным пюре, и обжаренным луком, соль+черный перец, лепяться котлеты и все опять таки жарится в кляре.

Reply

mr_gaijin July 7 2022, 18:25:05 UTC
А, вспомнил эту замечательную вещь у вас! Круто и вкусно!
Но все же, по моему, это как бы некое отдельное достаточно уникальное блюдо - и не fishcakes, и не fish pie?

Reply


Leave a comment

Up