Масленица 2020

[moyugolok]

Comments

[i_wrotbl]

медленно истек слюной..

[moyugolok]

Держите себя в руках!:)

[galkriv]

Выглядят потрясающе! Думаю на вкус также. А я вот никогда не пробовала дрожжи в блинное тесто добавлять, надо будет попробовать. Все мои интерпретации были только гречневые и картофельные блины. Еще пекла по Белонике, но у нее только увеличена доля яиц и сливочного масла.

[moyugolok]

Дрожжевые блины это классика, и они, конечно, самые вкусные и красивые.

[tefffi]

Дивные!

[moyugolok]

Ты своим рассказом меня вдохновила:)

[tefffi]

Ура!)

А я сегодня мяконьких на кефире сделаю.

[moyugolok]

А я щучьи котлеты:)

[babas10]

Прекрасно!

[moyugolok]

Пеките блины!

[babas10]

Дык, уже! В т.ч. с красной рыбой

[moyugolok]

Здорово. А у меня селедка с икрой была, такая вкусная!

[natushkad]

"Как на Масленной неделе сами в рот блины летели!" И мы уже второй раз блинами балуемся. Сегодня тоже дрожжевые пекла. По рецепту из книги о вкусной и здоровой пище 1954 года. Намучилась на одном этапе, когда надо было уже в довольно крутое тесто вводить молоко. Больше так делать не стану, упрощу технологию. А так очень вкусные получились. Я в половинном размере делала, на 500 г муки и то многовато. Зато наедимся от пуза)))

[moyugolok]

Да, я помню этот рецепт, и тоже от него отказалась на этом этапе. Ужасно неудобно.
Я решила, что 4 часа ждать тесто ради 12 блинов - это слишком дорогие блины получатся:) Пусть на завтра останутся.