Остался один день, и завтра будет у мужа праздник. А пока со вчерашнего дня у меня идет полным ходом подготовка. В пятницу ездили на рынок, закупили полную машину продуктов. Готовить буду примерно на 15 человек.
Суббота у нас через неделю будет... Готовила нет, на 15, но получается, как всегда, на 25. Но это все такие блюда, которые нет смысла и неудобно готовить маленькими порциями.
а получается на 25 josef_julianAugust 18 2019, 04:30:56 UTC
Да, я именно это имела в виду :) Всю неделю сами есть станете. Не будешь готовить. Гостям туески выдашь. :)
Хотела тебе вопрос задать, тему уж не буду открывать. У меня лопнули две банки с помидорами, во время первого кипятка. Просто треснули. Помидоры я пожалела выкидывать, но и есть их неохота. Что из них можно сварить - соус, пасту?
Re: а получается на 25 moyugolokAugust 18 2019, 06:40:19 UTC
Почему неохота? Сделай маринад и залей заново. А из двух банок что можно сделать? Взять перец, лук, чеснок зелень. Пробить блендером, протереть через сито, добавить соль, сахар, специй.
Такого меню ни в одном ресторане нет! Да еще все будет так вкусно приготовлено. Потом еще будет дано гостям на вынос. Ну все, счас докручу перцы и выезжаю))
Это точно, Наташ. Постоянно слежу за ресторанными отчетами, и мне ооочень редко что хочется попробовать. В основном это морепродукты, которых у нас их или нет, или стоят как космический корабь.
Comments 97
Ну в субботу-то придут? - тогда и съедят.
Reply
Готовила нет, на 15, но получается, как всегда, на 25. Но это все такие блюда, которые нет смысла и неудобно готовить маленькими порциями.
Reply
Всю неделю сами есть станете. Не будешь готовить. Гостям туески выдашь. :)
Хотела тебе вопрос задать, тему уж не буду открывать. У меня лопнули две банки с помидорами, во время первого кипятка. Просто треснули. Помидоры я пожалела выкидывать, но и есть их неохота. Что из них можно сварить - соус, пасту?
Reply
А из двух банок что можно сделать?
Взять перец, лук, чеснок зелень.
Пробить блендером, протереть через сито, добавить соль, сахар, специй.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment