Перцы фаршированные индейкой с рисом

[moyugolok]

Comments

[josef_julian]

Очень красиво. Наверное, остановиться есть невозможно. :)

Я иду по пути упрощения - всего. Насыпаю на дно мульти слой нарезанного сладкого перца (из заморозки), сверху плотно выставляю ежики (индейка или говядина + рис и травы соответственно), чуть обжариваю, потом заливаю водой и томлю. :) Соус твой мне понравился, надо попробовать.

[moyugolok]

У тебя вариция ленивых перцев) Конечно вкусно будет по любому, что так, что эдак. Да собственно и разницы то нет никакой. Мои даже резать не нужно)))
Соус очень вкусный, попробуй.

[josef_julian]

Ленивых-преленивых... как я сама. :)

[gylchatay]

Ирина , замечательная идея . Спасибо . Утащила .
Я тоже всегда делала перцы целиком , в большой кастрюле.. А в этом году даже ни разу фаршированные перцы и не делала .
А вот в твоем варианте очень даже захотелось приготовить .
Глядя на фото готового блюда вспомнила тефтели из школьной столовки .. Вот с такой же запеченой корочкой . Было вкусно . ;-)

[moyugolok]

Мне нравится так готовить, удобно фаршировать.
Вкусно же вас в школе кормили в столовке)))

[ext_1802569]

Очень красиво, Ира! Попробую фаршировать разрезанные наполовину и в такой форме! Спасибо!

[moyugolok]

Да не за что. Мне кажется так очень удобно.

[tasha_jardinier]

С утра такое читать-смотреть нельзя, сразу хочется повторить завтрак. Попробуй когда-нибудь в фарш добавить чуть-чуть отваренных сушеных белых грибов - отрыв башки!

[moyugolok]

*Мрачно. Где их в этом году взять???
У меня только сушеные остались, и те уже на вес золота.

[bodhishatva]

Симпатично! Хорошо, что я с утра оладушков натрескался и сытый. Спокойно смотрю.

[moyugolok]

Приходи смотреть днем)

[bodhishatva]

На обед гороховый суп на копчёной хрюшатине. Перцы тоже в морозилке лежат. Ждут своего часа. Но у нас рис с курицей. Индюков не держим. Пока.