Баранина тушеная с айвой

[moyugolok]

Comments

[lbond47]

Ух ты!!!
Слюнки текут))
Айву помню, папа привозил в моем детстве с курорта, где поправлял здоровье.
Такой у него был чемодан, фибровый, с чехлом. А в чехле много твердой айвы.
Мы пробовали ее, неизвестный фрукт, есть. Не.
Мы ее, айву, жарили на сковородке. С сахаром.
Аромат обалденный и очень вкусно было!!!

[alice_lisina]

Моя тетя всегда привозила из Феодосии айву и варила из нее варенье. Я ни когда такого вкусного варенья не ела. :)

[moyugolok]

Из нее и мармелад делают, но я не пробовала.

[moyugolok]

Мила, я тоже узнала айву только в Узбекистане, а теперь вот видишь - привозят ее и к нам.
Я люблю жареную с сахаром айву. И еще с мясом она очень хорошА!

[alice_lisina]

Объедение! Я бы тоже как ваш дед макала бы хлебушек и причмокивала от удовольствия! Приятного аппетита! :)

[moyugolok]

Спасибо, Алис:)))

[ya_ne_speshu]

Можно уточнить? на фото все крышкой накрыто, а на выходе запеченные продукты с корочкой. Как такого же добиться?

[moyugolok]

Сама удивилась. Может быть потому, что в крышке стекло, и оно так пропускает жар?

[ya_ne_speshu]

вот не знаю.. в любом случае аппетит картинка вызывает невероятный!

[moyugolok]

Я тут тоже пока картину разглядывала, две котлеты съела:))

[marfic]

Изысканно!!!

[moyugolok]

Да ну, скажете. Простая деревенская еда:)

[tasha_jardinier]

Времени катастрофически не хватает. Тоже делаю в духовке ужин и обед на 2-3 дня. в воскресенье тушила мясо с баклажанами и перцами. Спасибо, что напомнила про айву, у меня же уже вторую неделю в холодильнике пара килограммов валяется. Думла, все, сезон закончился. Забрала остатки в магазине, а вчера заехала - новая айва лежит и соблазнительно пахнет.

[moyugolok]

Наташ, у меня вот все так с айвой и вышло. Тоже купила 2 кг, муж еще спросил - зачем? Ну как ему объяснить, что она может понадобиться, а ее уже и не будет:)