Хлеба и зрелищ

[moyugolok]

Comments

[sago_cuisine]

Ира, я тебя поздравляю с этими двумя событиями! Книга очень красивая, я полистала. И хлеб замечательный вышел, зря ты к разрезу придираешься.
Весы есть у меня, а профессиональный процессор я очень хочу:(

[moyugolok]

Я не к разрезу, Свет, я к надрезам:) Не до конца раскрылись, значит недорасстояла я его.

[sago_cuisine]

а, вот о чём. Вот у меня, бывает, тоже не до конца раскрывается. Значит, в этом причина. Опять же и перестоять боишься...

[moyugolok]

Да, я боялась дольше держать, он уже весь пузырился.

[toychik]

Ира Поздравляю! :)
Весы у меня есть,на миксер коплю (вот только места для него нет)
А еще я хочу печь как у тебя.Очень хочу,даже больше,чем миксер.
Буду копить и может быть,когда нибудь...

[moyugolok]

Что, пекарню? :)

[toychik]

Нет, печь. :))) Для нее ведь тоже место нужно.

[moyugolok]

Она не делает хлеб, хлеб делают руки и голова. А испечь можно точно также и в духовке:)

[lubany_b]

Ир, хлеб волшебный. Перечитала, вроде все понятно и не сильно сложно. Попробую... Хотя что то я перестала дружить с хорошими хлебами, или , скорее всего, они со мной - не получаются... Но я не сдаюсь:)

Ира, поздравляю! Приятного ужина и самых-самых позитивных эмоций!

[moyugolok]

Любаш, у меня тоже то сяк, до эдак:) Но я не ропщу, а пеку и пеку. Иногда он слушается, а иногда таакое вытворяет, хоть плачь. Сложно без опыта и навыков.
Спасибо тебе.

[lilmar]

Ир, ты такая молодец!

[moyugolok]

Вот скажи, ну что здесь сложного? Ничего! А все равно то то не так, то это не эдак...

[lilmar]

ох, да иногда тупо разрез не получается, чего уж про тесто говорить :)
хлеб - живой, поэтому с ним всегда есть "человеческий фактор" :)))

[n_ikulya]

Желаю удачи на конкурсе и успехов в хлебопечении! Тот, кто печет свой хлеб, уже не может по-другому и все равно со временем результаты будут все лучше и лучше!

[moyugolok]

Спасибо большое, буду надеяться на удачу.