Хлеб по понятиям

[moyugolok]

Comments

[uxoraliena]

Ир, так хочу сделать такой хлеб! Но так и не собралась закваску сделать. Надо всё же взять себя в руки. И ещё. Вот эта фраза " Первые 10 минут вливала кипяток" - куда вливала кипяток??? Хлеб у тебя получился шикарный!

[moyugolok]

У меня печка новая шикарная, там есть специальная воронка для подачи кипятка и создания пара. А для обычной духовки просто ставишь поддон и вливаешь в него кружку кипятка для создания пара.

[uxoraliena]

А-а-а-а, поняла!

[moyugolok]

А закваску сделай, там нет никаких проблем. Ты в Москве? Подъезжай ко мне на работу, я тебе привезу баночку.

[appeti]

У нашей Увелки еще и крупы хороши, Ирин.
Красивый какой хлеб! Прямо пахнет с картинки.

[moyugolok]

Чойта она ваша??? А наша хто? :)

[appeti]

Ну, потому что Увельский район входит в состав Челябинской области :)
А про ваших я не знаю...
Сама пеку на Макфе, нашинской опять же:) или на Увелке.

[moyugolok]

Марин, и Макфа - тоже ваша? Ну вы просто монополисты, весь рынок захватили!

[toychik]

Шикарный хлеб!

[moyugolok]

Очень вкусный.

[aurinko2010]

Ира, ты герой! Я бы чокнулась)))

[moyugolok]

Сейчас, когда уже я не перечитываю каждое слово по несколько раз, уже совсем не страшно, да и не сложно, умеючи:)

[aurinko2010]

Я прочитала рецепт и поняла, что ни черта не поняла! )))
Конечно, с опытом всё приходит ;)

[moyugolok]

Ржу:)
Я вначале точно так же читала и ничего не понимала.

[weinrebe]

Мой бог, какое счастье! Ирочка, я прям рада-рада!

[moyugolok]

Ага, понемногу складывается и этот пазл.