Миндальные кексики со сливой

[moyugolok]

Comments

[irrez]

Восхитительные! Забрала, Ирин!

[moyugolok]

Ирочка, правда чудесные. Забирай:)

[machasgracias]

после кипятка миндаль мгновенно пальчиками очищается! вода остынет - и вперед.
но чтобы из него получить практически муку, надо его потом очень аккуратно сушить в духовке, не допуская розовения-коричневения, а то запах вмиг портится.

[moyugolok]

А сушить при какой температуре? И сколько приблизительно по времени? У нас он продается уже жареный, но в коричневой шкурке, ее надо удалять, или нет?

[machasgracias]

По порядку

[moyugolok]

Как здорово все объяснила! Теперь все-все понятно:) Осталось только купить миндаль:)
И, самое главное, что на эту шкурку можно теперь не обращать внимания.

[nikkimus]

про как шелухы сминдаля снять уженаписали, а кексики заглядение!

[moyugolok]

Кексики просто супер:)

[gerbera1]

А я никогда не очищаю миндаль, покупаю сразу очищенный, но иногда он заканчивается, а неочищенный имеется в наличии, я его и перемалываю в блендере, абсолютно ничего страшного измельчить неочищенный миндаль и так же добавить в муку. Будет тесто в лёгкую крапинку) А кексы выглядят вкусно, я вчера тоже со сливами пирожок пекла, пойду гляну, мож чего осталось))

[moyugolok]

Лен, спасибо! Я вот тоже чувствовала, что на эту шкурку можно не обращать внимания:) А чищенный миндаль мне что-то не попадался, надо будет посмотреть. Зато точно знаю, что эти лепестки у нас нигде не продаются, ну разве что в каком-то специально засекреченном месте:)

Миндальные кексы с вишней

[pingback_bot]

User pangma_ru referenced to your post from Миндальные кексы с вишней saying: [...] "Миндальные кексики со сливой" [...]