Ржано-пшеничный хлеб простой

[moyugolok]

Comments

[sweet_donna]

Мякиш очень аппетитный...Не отказалась бы от кусочка=)

[moyugolok]

Угощайтесь:)

[uxoraliena]

Шикарно! Ты настоящий ас в хлебопечении стала, Ир!

[moyugolok]

*Шепотом* Свет, из четырех разных хлебов это единственный, который получился более менее прилично. Я точно не ас:)

[alice_lisina]

Нет-нет, я на такое не способна. ;)

[moyugolok]

Алис, как оказалось, я способна только на это. Остальное пока тоже не получается:)

знакомое кино

[atelli]

Поздравляю,это уже искусство,но...
я пару лет назад подсела на такое же хобби - это был кошмар:
закваски,как домашняя корова,требующие постоянного ухода, кормления, времени, затрат,
кошмарные количества накапливающегося хлеба, которые
необходимо было съедать, сушить или выбрасывать и
отражение всего этого на собственной талии.
Еле-еле охолонула,хлеб почти не ем и сижу на диете.
Теперь,если очень захочется,пеку хлеб без замеса -
полчаса ручного труда,никаких животных пожирающих муку,вкусно и не затратно.
Ну и полюбоваццо как другие готовят...

Re: знакомое кино

[moyugolok]

Ааааааааааа, вот, кто меня понимает!!!
Это точно корова! Она ест, пьет, и за ней нужен постоянный глаз - как она растет, как пузырится, чем панет... И это еще надо есть. Меня спасает только то, что делаю я это два дня в неделю на даче, и здесь есть любитель хлеба, который съедает все мои эксперименты. Да и батончик получается небольшой. Но мама уже взвыла - прекрати печь, я не могу поправляться! Я то сама практически не ем хлеб, ну разве что пару кусков в день.
Но, Боже, как меня это засосало:) Просто не возможно остановиться.

Re: знакомое кино

[atelli]

Предупреждён - значит вооружен!!!

[lilmar]

поздравляю!
блин, электронные весы - это моя мечта-премечта...

[moyugolok]

Лилечка, спасибо. Пока я не занялась хлебом, где нужно отмерять граммы, я о них даже не думала. А сейчас воспользовалась ультиматумом - или я, или весы:) Благо, ДР скоро.