Вот вы какие макароны ели в детстве? У меня в то время были только с сыром, сахаром (в детстве почему-то очень нравилось), по флотски и в качестве гарнира. Это сейчас и карбонара, и болоньез, и спагетти... и далее по списку. А тогда я всего этого не знала. Очень давно я не делала эти макароны, а вот любимый их очень любит. Специально по заказу ( Read more... )

Вот такое мне часто готовила мама, особенно по выходным. Вот я что-то занастальгировала, как раз пара яиц в холодильнике лежала. Ну не пропадать же добру! Зато целых три раза смогла пообедать.


( Read more... )

Рецепт скачала с сайта "Едим дома". В процессе готовки подумала, что придется выкинуть: не слишком аппетитно смотрелась фасоль, да и каперсы показались какими-то не вкусными в этот раз, но результат приятно удивил. Овощи я не солила совсем и правильно сделала (хотя на вкус и цвет), потому что соли от каперсов хватило с лихвой! В итоге я решила, что ( Read more... )