Создание сладких украшений с использованием Тающей конфетки Candy Melts
Вам понадобится:
- Несколько цветов Тающей конфетки Candy Melts (например, шоколадный, зеленый, красный)
- Чаши керамические для плавки сладостей WLT-1904-1076
- Готовые кексы, покрытые сахарной глазурью WLT- 704-680
- Формочка для вырезания печенья из набора Мини фигурки Осенний урожай WLT-2308-1217
- Палочки для леденцов WLT-1912-1006
- Бумага пергамент WLT-415-680
Ход работы:
1. Растопите Тающую конфетку Candy Melts, каждый цвет по отдельности в микроволновой печи в подходящей миске или чаше, мощность средняя, с шагом в 30 секунд, каждый раз помешивая в интервалах, до полного растапливания.
2. Положите формочку для печенья на лист пергамента и на ровную поверхность. Положите внутрь по ложке каждого цвета растопленной Тающей конфетки.
3. Используя палочку для леденцов, осторожно перемешайте цвета до получения эффекта «мармарирования». Будьте внимательны, не перемешивайте очень много.
4. Как только вы достигли желаемого эффекта, положите формочку в холодильник на 10 - 15 минут, до полного застывания Тающей конфетки. Затем аккуратно выдавите конфету из формочки.
5. Теперь вам осталось только украсить вашей великолепной конфеткой ваш кекс с айсингом.
Перевод с сайта www.wilton.com
Скачать статью в формате .pdf здесь