Зеленый салат с авокадо и креветками
Долго я думала, что же мне с этим авокадо сделать, совсем он мне не понравился, а выкидывать было очень жалко... думала, думала и решила, что на следующей неделе куплю еще 1 авокадо))) а на этой неделе решила приготовить салат из того, что было.
Продукты:
1 авокадо
1крупный огурец
немного кудрявого салата
укроп, петрушка
300 грамм креветок (предварительно отваренных и почищенных)
оливковое масло
бальзамический уксус
соль
Процесс:
1. разрезала авокадо пополам, вынула косточку и прямо в шкурке аккуратно порезала мякоть на кусочки
а мякоть вынула ложечкой
2. помыла и порезала салат и зелень
люблю такие малышочные листики салата
3. далее на очереди огурец
4. все перемешала, добавила креветки, посолила немного, оливковое масло, бальзамический уксус и готово!
Мои комментарии: сначала я старательно закусывала это все хлебцами, чтобы не чувствовать авокадо. Потом хлебцы надоели, решила, что нечего себя мучить, надо это все выкинуть. Но уже через 5 минут с удовольствием все съела. С чем была связана такая резкая перемена - не знаю, но точно с авокадо буду готовить и дальше)))
Продукты:
1 авокадо
1крупный огурец
немного кудрявого салата
укроп, петрушка
300 грамм креветок (предварительно отваренных и почищенных)
оливковое масло
бальзамический уксус
соль
Процесс:
1. разрезала авокадо пополам, вынула косточку и прямо в шкурке аккуратно порезала мякоть на кусочки
а мякоть вынула ложечкой
2. помыла и порезала салат и зелень
люблю такие малышочные листики салата
3. далее на очереди огурец
4. все перемешала, добавила креветки, посолила немного, оливковое масло, бальзамический уксус и готово!
Мои комментарии: сначала я старательно закусывала это все хлебцами, чтобы не чувствовать авокадо. Потом хлебцы надоели, решила, что нечего себя мучить, надо это все выкинуть. Но уже через 5 минут с удовольствием все съела. С чем была связана такая резкая перемена - не знаю, но точно с авокадо буду готовить и дальше)))