Comments | mova: Традиционная кухня Латвии

mova

Традиционная кухня Латвии

Apr 17, 2020 20:59

( Read more... )

Фотопутешествие: Латвия, Латвия, Еда, Путешествия

Comments 39

Вояж Латвия – Польша // Часть 3. Латышская национальная livejournal March 6 2015, 07:09:48 UTC

Пользователь sandoc1267 сослался на вашу запись в своей записи « Вояж Латвия - Польша // Часть 3. Латышская национальная кухня» в контексте: [...] Оригинал взят у в Вояж Латвия - Польша // Часть 3. Латышская национальная кухня [...]

al_sch March 6 2015, 10:18:30 UTC

пипаркукас!
хлебушек!
квас!

пойду, поем..

mova March 6 2015, 13:12:28 UTC

А как же клюквенный сок? У вас в Шотландии он продаётся?

al_sch March 8 2015, 16:57:31 UTC

сок продается) да и все остальное можно купить :)

mova March 8 2015, 18:52:54 UTC

А у нас его очень редко удаются найти. :(

tigrarim March 6 2015, 13:52:10 UTC

Раздразнил!!!

mova March 6 2015, 14:09:41 UTC

Я ж предупреждал! :)

tigrarim March 12 2015, 12:33:22 UTC

Я потом еще весь вечер думала - а как-же хлебный суп? а свинные копченности из Латгалии? а дебесманна? а пирожное Вецрига? а наша знаменитая селедка с творогом и сметаной?

И из промышленного - Карумс, Селга, Черный бальзам, сыр Дзинтарс... ух, там так много еще!

mova March 12 2015, 19:08:18 UTC

Селга есть (их пипаркукас)!

А вообще, тут принцип такой: я рассказываю о том, что из местного я ел в данной конкретной поездке. Ну и делаюсь впечатлениями - что понравилось, что нет. Всё остальное, безусловно, тоже является неотъемлемой частью латышской кухни, но многое я ел уже очень давно и не могу рассказать о каких-то конкретных впечатлениях от данных блюд/продуктов. А перечислять их без рекомендаций неинтересно. :)

rezeknenka March 6 2015, 18:20:38 UTC

А я серый горох со шпеком просто обожаю :-) Какая-то у Вас латышская национальная кухня получилась своя особая. Мой бы список был другим немного, к примеру обязательно бы включила хлебный суп туда. И хлебушек на фото у Вас явно ржаной. Хотя это все пустяки - главное вкусное и привычно для нас.

mova March 6 2015, 22:33:36 UTC

А я хлебный суп терпеть не могу. :) Но обязательно добавил бы, если б он мне на глаза попался. Впрочем, я ж не последний раз в Латвии был. ;)
А хлеб именно что кисло-сладкий, просто на фото получился слегка темноват. Ржаной я не люблю, а вот кисло-сладкий, особенно свежий, всегда ем с большим удовольствием! :)

platpaul March 6 2015, 18:37:11 UTC

Вкусный пост!)

mova March 6 2015, 22:34:09 UTC

Выбирал самое вкусное. что есть в Латвии. :)