(Untitled)

[cygnuss]

Comments

[kapibary]

ух ты, звучит отменно интересно. Попробую, спасибо!

[cygnuss]

:)))

[filoluh]

а вместо мяты ничего не годится? Нам мяту нельзя, мы на гомеопатии. А горошек любим!

[cygnuss]

Попробуйте тимьян? Свежий лучше, сухой тоже подойдет, но будет менее богатый аромат. С тимьяном можно точно так же сделать душистое масло. :)

[sonchen]

А какой горошек вы покупаете?

[cygnuss]

Обычно отечественный, но не уверена, что есть разница. Возможно, это просто мое суеверие. :)
Есть еще такой вот любопытный обзор про пестициды в овощах и фруктах, - замороженный горошек они относят к наиболее безопасным содержащим относительно низкое количество пестицидов продуктам:
http://www.ewg.org/foodnews/list/ - то есть он, по идее, у большинства производителей должен быть вполне приемлемого качества.

[sonchen]

Спасибо

[stueck]

а можно еще вопрос по горошку - для салатов его так же отваривать?

[cygnuss]

Можно и так, можно залить водой и немного дольше поварить. В прошлом посте писали, что просто размораживают и добавляют, у меня дети так любят есть. :) В разные салаты, наверное, разные способы лучше подходят. :)

[stueck]

спасибо)

[evelina83]

Только что приготовила. Очень вкусно, хотя боялась пробовать :) Настолько неходовые для нашей семьи продукты -горошек и мята :)

[cygnuss]

Приятно слышать. :)) Еще можно точно так же приготовить кукурузу с тимьяном, тоже вкусная штука. :)

Эва, а ты по каким принципам выбираешь рецепты в интернете? Вот этот - он чем тебя привлек например?