день провела за варкой варенья. впервые в жизни. не крыжовник, правда. волнуюсь, простоит ли оно хоть до нового года. или мы не дадим ему такого шанса...
А из чего варенье? Я добросовестно воспроизвела в июне семейные клубничное и черешневое, но больше всего мне понравилось, как получилось черничное -- его я варила впервые.
О, я выбирала из того, что есть на рынке: слива, абрикосы и малина. Семейные рецепты не пригодились - мама всегда варила из того, что давал участок - яблоки, крыжовник, смородина и черноплодная рябина. и варила-то не варенье на самом деле, а джем - на скорую руку и, надеюсь, на скорое съедение.
Comments 2
Reply
и варила-то не варенье на самом деле, а джем - на скорую руку и, надеюсь, на скорое съедение.
Reply
Leave a comment