Тибет на Рижской
С чем у вас ассоциируется Тибет? У меня наверное получится так: Горы. Покой. Мудрость. Необычность. То самое, что в остром дефиците в нашем суетном городе. А еще - мечта. Почти недостижимая.
Поэтому неудивительно, что к заведениям тибетской кухни глубоко неравнодушна. Не один год изредка захаживала в кафе Шангшунг, что было у Покровских ворот, за порцией красоты и покоя. Но кафе исчезло, как многое хорошее в Москве, и тогда я обратила внимание на ресторан "Тибет Гималаи". Несколько раз ходили мимо, наконец выбрались.
Ну что сказать? Впечатление погружения в иной мир для ресторана потрясающее: интерьер, свет, музыка, фотографии, люди - все работает на него. Еду конечно тоже надо назвать (она того безусловно заслуживает), хотя в такие места хожу не за едой. Поэтому я покажу немного интерьеров, а потом все-таки освещу прозаическую тему еды.
У входа, рядом с лестницей девушка колдует: над напитками? над приправами?
Спускаемся по лестнице; вот так она оформлена
А вот это - увы, не знаю, как правильно назвать - находится на лестничном пролете. Цветы пахнут совершенно одуряюще, внося еще одну струю в гамму ощущений.
Вот таких мест на диванчике с подушками нам не досталось
Зато мы сидели рядом с нишей
И конечно просмотрели два альбома, которые в кадре. Фото Тибета - еще одно сильное впечатление. Вот это простое фото тронуло
А это - соседняя ниша
Ну и про еду. Чтобы не ломать голову над меню, мы заказали что-то вроде ассорти тибетской кухни (еще в ресторане представлена индийская и калмыцкая кухня). Наверное оно рассчитано на одного, но нам вполне хватило на двоих. Не будучи гурманом, принципиальных отличий от китайской кухни я не заметила. На блюде - шесть тарелочек: салат, лапша, овощи с рыбой, мясо, рисовые чипсы, виноград. Вкусно? Да. Но важнее не вкусовые впечатления, а какие-то иные. Какие? не знаю.
Чай подают на подставочке, на ней свеча, которая греет чайничек; к чаю - сладкие тыквенные семечки и мед. Все вместе (плюс лепешки) потянуло на 1200 с чем-то рублей. Немного за возможность хотя бы на час исчезнуть из обыденности.
Адрес: Проспект Мира, 79, вход с Трифоновской улицы. Сайт