Cabernet Franc. Русская версия
Каберне фран - один из самых знаменитых и интересных красных сортов винограда во всем мире. По одной из версий, в Долину Луары первые лозы Каберне Фран были завезены кардиналом Ришелье еще в XVII веке. Согласно другой версии, этот сорт был завезён во Францию паломниками, возвращающимися из Испании от могилы Святого Иакова
.
К началу XVIII столетия каберне фран выращивали по всей территории Франции, но основные посадки были сосредоточены в Бордо: в Сент-Эмильоне, Помроле, Фронсаке. Но с середины XIX столетия виноделы Левого берега стали постепенно замещать посадки каберне фран его «родственником» - каберне совиньон, который они сочли более перспективным. На Правом берегу каберне фран тоже сдал свои позиции после эпидемии филлоксеры в начале XX столетия.
Лучше всего каберне фран чувствует себя на песчано-меловых почвах, хотя отлично приживается на многих грунтах. Именно благодаря такой неприхотливости, в наши дни этот сорт выращивается в Италии, Венгрии, Канаде, Китае, Испании, Болгарии, Хорватии, Казахстане, России и других странах.
Винный клуб Le Millésime и Ателье вина Абрау-Дюрсо на Земляном валу приглашают принять участие в дегустации российских вин из сорта каберне фран.
ГДЕ: Ателье вина Абрау-Дюрсо. Земляной вал, 38-40
КОГДА: среда, 17 августа, 19:30
ОДНО МЕСТО ДЛЯ БЛОГЕРА.
Просьба оставлять заявки под публикацией. Организаторы выберут блогера в понедельник из оставивших заявку.
UPD. В среду на дегустации мы ждем пользователя taxik. С остальными надеемся поработать на следующей неделе.
.
К началу XVIII столетия каберне фран выращивали по всей территории Франции, но основные посадки были сосредоточены в Бордо: в Сент-Эмильоне, Помроле, Фронсаке. Но с середины XIX столетия виноделы Левого берега стали постепенно замещать посадки каберне фран его «родственником» - каберне совиньон, который они сочли более перспективным. На Правом берегу каберне фран тоже сдал свои позиции после эпидемии филлоксеры в начале XX столетия.
Лучше всего каберне фран чувствует себя на песчано-меловых почвах, хотя отлично приживается на многих грунтах. Именно благодаря такой неприхотливости, в наши дни этот сорт выращивается в Италии, Венгрии, Канаде, Китае, Испании, Болгарии, Хорватии, Казахстане, России и других странах.
Винный клуб Le Millésime и Ателье вина Абрау-Дюрсо на Земляном валу приглашают принять участие в дегустации российских вин из сорта каберне фран.
ГДЕ: Ателье вина Абрау-Дюрсо. Земляной вал, 38-40
КОГДА: среда, 17 августа, 19:30
ОДНО МЕСТО ДЛЯ БЛОГЕРА.
Просьба оставлять заявки под публикацией. Организаторы выберут блогера в понедельник из оставивших заявку.
UPD. В среду на дегустации мы ждем пользователя taxik. С остальными надеемся поработать на следующей неделе.