Хлебное

[mooonlightt]

Я продолжаю играться с хлебными вариациями. Меня по-прежнему восхищает запах свежеиспеченного хлеба в доме.

Вот несколько вариаций хлебчиков с цельнозерновой мукой. Здоровый, так сказать, хлеб. Совсем нет жиров, чуток растительного на руки и для формы. Вкус - потрясающий, запах тоже.

Comments

[otmarinka]

чесночный хлебушек к борщу.. ой, как захотелось))

[mooonlightt]

Он, правда, потрясающий на вкус и запах! Попробуй поиграться с тестом - не пожалеешь:)))

[oksk]

Ань, ты среди всех моих знакомых как реальных так и виртуальных самый крутой специалист по тесту.
Может дашь рецепт хорошего теста на кулебяки, с капустой там, например. Чтобы мягкое, нежное и вкусное.

У нас около мамы в магазине есть отдел, там пекли шикарные пироги, но когда мама подкатила к ним с просьбой дать рецепт (я ее науськала отсюда :)), ее послали - сказали, что серет фирмы. :(

А у меня тесто получается или суховатое, или слишком рассыпчатое (если масла много), в общем вечно что-то не то...

[mooonlightt]

Обязаельно дам, чуть позже, Оксан, ладно?

[oksk]

Да, конечно. Мне не к спеху. :)