панна котта

[monka_i_eda]

Панна котта - прекрасный десерт! Очень простой, обалденно вкусный, особенно с ягодами, и его очень легко делать более или менее калорийным, под настроение :)

Comments

[kinda_cook]

Мне очень жаль, что у Вас не получился чизкейк. Такой отзыв очень расстраивает :(
А что именно не получилось?

[monka_i_eda]

да, я тоже огорчилась, при том что вроде все по рецепту делала. у вас он так аппетитно выглядел :)
он по структуре нормальный, все как надо, а вот на вкус как-то совсем нет, как будто со вкусом сырых орехов - не знаю, как точнее объяснить... вот не просто необжаренных, а совсем сырых, зеленых.
а у вас он имел вкус именно пралине или какой-то немного другой?
может, потом как-нибудь еще раз попробую сделать :)

[kinda_cook]

у меня был карамельно-ореховый вкус.
Может пралине сыровато было? А какие орехи?

[monka_i_eda]

в пралине я использовала жареные орехи (точнее, жареные в духовке), фундук и миндаль. может, фундук себя так плохо повел?