Лимонные капкейки с меренгой

[monka_i_eda]

В my-lovely-cake проходит конкурс с темой "Лимонный тарт с меренгой". Но просто тарт с меренгой это уже неинтересно, так что я сделала капкейки. Лимонный курд и меренга - все составляющие на месте! Основное отличие от тарта (ну, кроме замены песочного теста на кексовое, но это и так понятно) в том, что в капкейках меренга тоже лимонная, чтобы оттенить сладость

Comments

[kinda_cook]

вот и тебя фото сегодня очень нежные :)

[monka_i_eda]

такой день :)

[tanyakasko]

ммм.... вкусняшка! очень классные! ))

[monka_i_eda]

спасибо :)

[iiirusya]

Чудесные капкейки!Мне тоже захотелось лимонной выпечки :)

[monka_i_eda]

я во время лимонно-имбирного ФМ два кило лимонов извела и уже была уверена, что мне надоест все с лимонами - ан нет! все равно люблю)

[eastflower]

Сонечка, очень красивые получились. А я почему-то ни разу не пекла капкейки.

[monka_i_eda]

спасибо!
я раньше считала, что это вообще какая-то ерунда и невкусно, а потом втянулась :) теперь довольно часто их делаю, они с такими интересными сочетаниями бывают

[eastflower]

Сонечка, а их обязательно в бумажной капсуле печь или можно без нее?

[monka_i_eda]

принято с бумажками печь и подавать, но в общем-то это необязательно, если у тебя формочки не прилипучие (или есть специальный спрей для смазывания)

[flamebelle]

Сонечка, как вышло романтично и воздушно!!! Очень!

[monka_i_eda]

спасибо! :)