варенье

[monka_i_eda]

В этом году почему-то захотелось сварить варенья, хотя я его не очень люблю. Но так приятно расставлять ряды разноцветных, практически светящихся изнутри баночек, каждая со своим кусочком лета внутри! Пока что сварила такие виды: нектарин-тимьян, клубника-ревень, малина, абрикосы и сливы; каждого вида по одной-две баночки. А вы какое варите? Может

Comments

[milkyteadrinker]

Офигенное получается из облепихи... только в Америке ее, наверное, не продают...

[monka_i_eda]

мне кажется, у нас в универе она растет, но я даже пробовать боюсь, не то что собирать)

[cookonline]

Какие й тебя баночки оригинальные, я варенье пока не варю) Мама мне передает много малины, пока ей обходимся)

[monka_i_eda]

у меня еще есть такие баночки-бочоночки, еще симпатичнее, но я в них еще варенье не залила)

ну да, наверное сезон варенья еще не наступил, мне просто что-то приспичило :)

[cookonline]

Сейчас самый сезон его варить, так что все нормуль. Я в этом году впервые закаткой занималась, до этого все мама делала)))

[litado]

Я вот все лимонное и гранатовое хочу попробовать сварить)

[monka_i_eda]

ого! такое мне даже в голову не приходило :)

[lifetastesgreat]

Я в прошлом году варила из инжира с лавандой, очень понравилось, но его надо есть сразу, не в плане, что испортится, а вкус становится совсем не тот. Еще делала потрясающую сливовую пасту!! В этом году точно наделаю ее побольше, сахара мало, а хранится прекрасно! Ну и абрикосовый джем-это обязательно! Мне у тебя нравится сочетание нектарин тимьян, должно быть очень вкусно!

[monka_i_eda]

О, а расскажи про сливовую пасту? Я еще не сделала твой абрикосовый конфитюр, все собираюсь :)
Нектарин-тимьян это я у Нины подсмотрела http://niksya.ru/?p=23468

[lifetastesgreat]

Сонь, я с планшета не умею ссылки делать:-) зайди у меня в каталог, там в самом конце раздел заготовки, там есть рецепт. Я в эту пасту влюбилась.. я варенье не оч люблю именно из-за чрезмернрй сладости, а тут в самый раз!

[monka_i_eda]

ага, нашла, спасибо

[raffaello_life]

а где купить такие баночки? так аппетитно!
мое любимое варенье это из айвы с лимоном, ну и клубничное

[monka_i_eda]

я в Америке, купила просто в супермаркете :)
хм, кажется, мне пора осваивать лимон в вареньях! спасибо за идею)