Первый благотворительный FOOD RAVE: как это было
6 апреля мы это сделали!!!! Провели с Юлей классную кулинарную вечеринку, объеденив усилия Благофеста и нашего гастро-клуба Всремя ЕСТЬ в помощь 3-летней малышке Сашеньки Ткаченко. Я лишний раз убедилась, насколько я могу положиться на моих дорогих девочек Соню tastydiet, Женю sweetbiz, Лену aneriada и Полину polishaka, которые всегда "за" добрые дела :)
Не смотря на то, что мероприятие планировалось благотворительное, для меня очень важно сделать его интересным, так как пожертвовать деньги можна не выходя их дома, есть Интернет. Моя цель - увлекательное, запоминающиеся событие. Думаю, нам это удалось! :)
Я рада, что не додумалась взять с собой камеру (учитывая 2 коробки капкейков, 2 сумки с формами для выпечки и прочим добром, нетбук и планшет, которые так же тащила с собой). Снимать совершенно не было времени, потому спасибо Денису Мартынову, который поделился со мной фотографиями. Ну еще рада, что сама в кадр не попала, так как все мои представления о организаторе события (в красивой одежде, на каблучках, с уложенными волосами, маникюром и макияжем), разрушились о звонок таксиста, сообщающего, что пора выходить, когда я даже не успела открыть тюбик туши для ресниц :)
Начнем с фактов. В качестве гостей мы пригласили двух популярных киевских фуд-блогеров - Машу Ледину (автора проекта Mashroom.tv) и Настю Голобородько (автора блога Spoon, колумниста Elle, Be in trend), и шеф-повора Евгения Чернуху, который позвал с собой участника кулинарного проекта Мастер-Шеф Геннадия Цяука. Место где мы размещались было не совсем удобным для формата нашего мероприятия, так как нам хотелось не просто устроить МК, а что бы участники непосредственно были задействованы в процессе приготовления блюд. Так что нам пришлось искать дополнительную технику, посуду, закупать продуктов из расчета на 25 человек. Еще мы теперь поняли, что если на вечеринку регистрируется 50 человек, ожидай меньше пловины :) Но нам же больше досталось! :) Правда, немножко обидно, что не удалось собрать большей суммы для Сашеньки (за вычетом оренды помещения и стоимости продуктов, мы собрали 2000 грн и положили на счет, предназначеный для лечения девочки).
На этом фото Юля (моя подруга и соорганизатор фуд-рейва) и тетя Саши Ольга.
Что мы готовили?
Сначала летнее ризотто с козьим сыром, мятой и молодым горошком, которое показывала Настя, и при этом очень интересно рассказывала, в подробностях и фактах. Опять же, пока улаживала все дела, многое пропустила :(
Потом был пудинг из круассанов, как вариация британского bread&butter pudding, с домашним мороженым от Маши.
И, пожалуй, самая увлекательная часть - домашняя паста - тальятелле - с морепродуктами от Евгения и Геннадия.
Настя о ризотто
Наша самая маленькая учасница - Сонина принцесса Ника :)
Все включены в процесс!
Вносим ценные запечания в раздаточный материал
Ягодки для капкейков от Мадам Шарлотт, которые отправились к мамам, лежащим с детками в отделении интенсивной химиотерапии в Охматдете.
Мои девочки :*
Первая дегустация.
Маша вооружилась и приготовилась к подаче пудинга :)
Евгений и Геннадий приступили к пасте
Будет песто...
Сима simaf на почетном месте :)
Ника за приготовлением "вермишельки" :)
Паста была очень вкусной! Я не удержалась :) В прочем, как и ризотто, и пудинг, и мороженое :)
Вот такая получилась вечеринка :) Весело, душевно, позновательно и вкусно! Будут и другие, так что кто не попал в этот раз, приглашаем на следующий!
Подтверждение переданых на счет денег можно посмотреть тут
И еще зайдите на страничку Саши Ткаченко. Возможно у кого-то есть желание и возможность помочь малышке. На лечение необходима сумма 1 000 000 грн - это 100 000 человек, которые могут поделиться 10 грн (чуть больше доллара). Лечение может быть предоставленно только в Германии, на платной основе. На сегодня собранно 30 560 евро, осталось собрать 69 440 евро. Есть счета евро и в грн, а так же кошельки на WebMoney в грн, руб, евро и дол.
На страничке Саши на Фейсбуке есть все реквезиты, ваш вклад был бы неотъемлимой частью в спасении девочки!
А нам всем здоровья, сил и позитивного настроения!
Не смотря на то, что мероприятие планировалось благотворительное, для меня очень важно сделать его интересным, так как пожертвовать деньги можна не выходя их дома, есть Интернет. Моя цель - увлекательное, запоминающиеся событие. Думаю, нам это удалось! :)
Я рада, что не додумалась взять с собой камеру (учитывая 2 коробки капкейков, 2 сумки с формами для выпечки и прочим добром, нетбук и планшет, которые так же тащила с собой). Снимать совершенно не было времени, потому спасибо Денису Мартынову, который поделился со мной фотографиями. Ну еще рада, что сама в кадр не попала, так как все мои представления о организаторе события (в красивой одежде, на каблучках, с уложенными волосами, маникюром и макияжем), разрушились о звонок таксиста, сообщающего, что пора выходить, когда я даже не успела открыть тюбик туши для ресниц :)
Начнем с фактов. В качестве гостей мы пригласили двух популярных киевских фуд-блогеров - Машу Ледину (автора проекта Mashroom.tv) и Настю Голобородько (автора блога Spoon, колумниста Elle, Be in trend), и шеф-повора Евгения Чернуху, который позвал с собой участника кулинарного проекта Мастер-Шеф Геннадия Цяука. Место где мы размещались было не совсем удобным для формата нашего мероприятия, так как нам хотелось не просто устроить МК, а что бы участники непосредственно были задействованы в процессе приготовления блюд. Так что нам пришлось искать дополнительную технику, посуду, закупать продуктов из расчета на 25 человек. Еще мы теперь поняли, что если на вечеринку регистрируется 50 человек, ожидай меньше пловины :) Но нам же больше досталось! :) Правда, немножко обидно, что не удалось собрать большей суммы для Сашеньки (за вычетом оренды помещения и стоимости продуктов, мы собрали 2000 грн и положили на счет, предназначеный для лечения девочки).
На этом фото Юля (моя подруга и соорганизатор фуд-рейва) и тетя Саши Ольга.
Что мы готовили?
Сначала летнее ризотто с козьим сыром, мятой и молодым горошком, которое показывала Настя, и при этом очень интересно рассказывала, в подробностях и фактах. Опять же, пока улаживала все дела, многое пропустила :(
Потом был пудинг из круассанов, как вариация британского bread&butter pudding, с домашним мороженым от Маши.
И, пожалуй, самая увлекательная часть - домашняя паста - тальятелле - с морепродуктами от Евгения и Геннадия.
Настя о ризотто
Наша самая маленькая учасница - Сонина принцесса Ника :)
Все включены в процесс!
Вносим ценные запечания в раздаточный материал
Ягодки для капкейков от Мадам Шарлотт, которые отправились к мамам, лежащим с детками в отделении интенсивной химиотерапии в Охматдете.
Мои девочки :*
Первая дегустация.
Маша вооружилась и приготовилась к подаче пудинга :)
Евгений и Геннадий приступили к пасте
Будет песто...
Сима simaf на почетном месте :)
Ника за приготовлением "вермишельки" :)
Паста была очень вкусной! Я не удержалась :) В прочем, как и ризотто, и пудинг, и мороженое :)
Вот такая получилась вечеринка :) Весело, душевно, позновательно и вкусно! Будут и другие, так что кто не попал в этот раз, приглашаем на следующий!
Подтверждение переданых на счет денег можно посмотреть тут
И еще зайдите на страничку Саши Ткаченко. Возможно у кого-то есть желание и возможность помочь малышке. На лечение необходима сумма 1 000 000 грн - это 100 000 человек, которые могут поделиться 10 грн (чуть больше доллара). Лечение может быть предоставленно только в Германии, на платной основе. На сегодня собранно 30 560 евро, осталось собрать 69 440 евро. Есть счета евро и в грн, а так же кошельки на WebMoney в грн, руб, евро и дол.
На страничке Саши на Фейсбуке есть все реквезиты, ваш вклад был бы неотъемлимой частью в спасении девочки!
А нам всем здоровья, сил и позитивного настроения!