Best Banana Ice-Cream

Mar 19, 2012 17:25

В Киев пришла настоящяя весна! Окончательно и бесприкословно!
Как же сейчас хорошо. Такое солнце приятное, воздух волшебно-чудесный, наполненый ароматом деревьев, которые уже спешат покрыться молодой листвой. Вставать утром так приятно, когда лучики щекочут лицо. Да и вообще, мороженного хочется ;)




Хотя, все наслаждение от такой чудесной поры портят проблемы, с которыми я сейчас столкнулась. Я долго не хотела ничего писать, так как блог мой считаю источником позитивных эмоций для каждого из вас. Нужны ли вам чужие беды?
Но, нет силы молчать больше. 
Как обычно, беда не приходит одна. У меня в жизни есть закономерность, все плохое всегда сваливается одним комом и это правда. Сейчас мне очень тяжело, хоть я умею это скрыть, из-за чего сталкиваюсь с непонимание и нежеланием войти в мое положение. Знаете, есть люди которые очень любят плакаться, они делают это так умело и так жалостливо, что им всегда все прощают. Но, если ты сильный человек, тебе нет никаких поблажек, даже в трудную минуту. "Ты должен!", вот что они думают.
Кроме того, довольно сложно что-то делать через себя. Когда я так делаю, никогда не получаю хорошего результата, а я ведь перфекционист и максималист - или все, или ничего!
Никогда не думала, что диплом писать мне будет настолько сложно. Куратор настаивает на том, что до конца марта я должна сдать второй раздел, в то время как я отсылаю только первый. Объясняю, что мне действительно было не до этого. На самом деле, моя мама сильно болела. Ее мучали ужасные боли, млели и отнимались руки, что она от такой боли не спала ночами. Целый месяц она спала по 2-4 часа в сутки. Сделали МРТ, диагноз.... не скажу, что там точно, это только врач понял. В кратце, эта какое-то образование, не опухоль, но тоже доброкачественное. Как-то пережили, но буквально дня 4 назад папу полижили в больницу. И теперь стало совсем плохо. Дома всегда напряженная обстановка и поверьте, я искренне стараюсь отвлечься от этого, но мысли терзают голову сами собой. Сосредоточится на серьйозных вещах абсолютно невозможно. 
Так еще и полные разногласия с профессором на счет диплома (его содержания). Доказыаю человеку одно - упирается рогом и говорит, что такого не может быть. Ну, знаете ли, я, конечно, не профессор, но и не дура ведь, 4 курса на красный диплом закончила, сессию на отлично сдала, значит есть в этой черепушке мозг. Как я могу писать в работе то, что не считаю истинно правильным? Мне ведь его защищать потом. Уверенна, что большая часть сдунтов вообще не парятся на счет дипломов (ну скажем, не начинают думать о нем раньше середины апреля), но я всегда все принимаю близко к сердцу.
Стараюсь не жалеть себя и не унывать. Господи, знаю, что ты проверяешь меня, и я выдержу это испытание, чего бы мне это ни стоило!

Всем, кому не интересно читать про чужие неприятности, прошу следовать за рецептом мороженного, благополучно подсмотренного у Али alevtinja, за что ей большое спасибо и цем. Уже раза три делала. У меня - с ванилью.

Banana-Vanilla Ice-Cream

Что нужно (на 2 порции):
2-3 крупных банана
1 стручок ванили или 2 ч.л. натурального ванильного экстракта

Банан очистить, нарезать кружками, сложить в контейнер и поставить в морозилку на 2-3 часа.
Далее сложить с чашу блендера, дабавить семена ванили и пюрировать.
Я сначала в измельчителе делаю, до мелких кусочков, а потом погружным блендером.



Желаю, что бы все ваши проблемы всегда решались сами собой! Берегите нервы ;)
Люблю вас  ♥

vegetarian & vegan, очень просто, мороженое, десерты, бананы

Previous post Next post
Up