Работа

[mmm73am]

Вот и закончился рабочий марафон, длиною в 72 часа. Спал всего часов 7,5 часа.Проездил за трое суток свыше 1200 км. в городе и по Армении. Апофеозом стал сегодняшний день - 6 мероприятий в 3 -х регионах страны. Накормлено за сегодня свыше 500 человек. Работало 6 выездных и 1 стационарная группа, около 60 человек. День был из серии "....а сможем ли

Comments

[ifodiano]

Ого!
Хорошо знаком с кейтерингом, пользуюсь их услугами, даже для Москвы это тяжелая работа, 3 мероприятия день, и основная проблема - кадры!
Поздравления!)

[mmm73am]

Кадры проблема везде, не только в Москве. Но у вас хотя бы гастарбайтеры, у ннас только "понтовые" армяне, которые хотят "работать" только депутатами, ну или по крайне мере их помошниками.
Ах Москва-Москва .....У вас совсем другие масштабы, нам до них расти и расти.

Но доволен - смогли.

[anushanahit]

Vot molodec )))))

Re: Но доволен - смогли.

[mmm73am]

Dzer qaxakic shaten zangum patverneri hamar, firma chka ettex ?

Re: Но доволен - смогли.

[anushanahit]

Կա ու մի քանիսը:Ես էլ միտք ունեի կազմակերպել շրջիկ ռեստորան:Բայց ինչպես ասում են,ուրբաթը շաբաթից շուտ եկավ:

[djaglavack]

Береги себя!

[mmm73am]

Сейчас уже немного легко.Подготовлена команда(ы), заменяющий меня и шеф-повара. От меня только контроль над процессом и физическое присуствие на мероприятии. Что бы персонал чувствовал,что я стою за их спиной, остальное они делают лучше меня :-)

[djaglavack]

Делава. Остаётся тогда только контроль не ослаблять и не дать "молодым-голодным-жилистым" себя подсидеть-подставить... Хотя кому я это говорю :-)))

ЗЫ: Дойдёшь до желания поддержать себя витаминчиками и Ко, дай знать. Распишу тебе подробно :-)
Щас в личку напишу