Зеленый коктейль зимний.
Летом насушила зелени со своего огорода.Сушу в дигедраторе-быстро и есть функция травы-при 39 градусах сушится зелень.И был опыт сушки в сетке специальной для сушки в тени(долго...).Храню в хлопковыx мешках.Ни чего не заводится вроде(второй год практикую сушку и хранение).Сушила:щавель, крапиву, люцерну, одуванчик, портулак,ботва моркови и свеклы,шпинат -для коктейлей.Пырей очень хорош-не пробовала его сушить но по составу очень и очень...Базилик и петрушку для салатов,хлеба и соусов.
Оно то можно зелень и зимой покупать свежую ...но вся она выращена.....не известно как и дорого зимой.
Коктейль выход 1 л:
Вода-350 мл;10 гр-сушённой зелени;500 гр фруктов;1 ч.л измельчённых семян расторопши;0,5 ч.л спирулины;0,5 ч.л хлореллы;1ч.л макки;1 ч.л семян чиа;1 лист алое.Взбить в мощном блендере.У Меня Витамикс-дает на выходе идеально гладкую смесь.Не такой мощный блендер даст на выходе не идеальную смесь..По фруктам использую варианты:груша-яблоко-банан;манго;ананас-груша-банан;груша-яблоко;шарон-банан.
Я одна с утра могу выпить объём 1 л-это как завтрак у меня).В составе добавок к коктеюлю есть аминокислоты и антиоксиданты, микроэлементы, омега..расторопша-для печени и всего жкт хорошо так же как и алое(не зря гербалайф алое во все продукты свои добавляет).Мака хорош для мужчин и женщин.
Покупаю на Iherb спирулину, хлореллу, маку, семена чиа
http://www.iherb.com/Starwest-Botanicals-Spirulina-Powder-Organic-1-lb/22716#p=1&oos=1&disc=0&lc=en-US&w=%D1%81%D0%BF%D0%B8%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0&rc=41&sr=null&ic=9
http://www.iherb.com/Frontier-Natural-Products-Powdered-Chlorella-16-oz-453-g/30834
http://www.iherb.com/Maca-Magic-Maca-Magic-Lepidium-Peruvianum-Powder-2-2-lbs-1-Kilo/38757
http://www.iherb.com/Navitas-Naturals-Raw-Chia-Seeds-16-oz-454-g/14042
На Украине семена расторопши
http://vkus-zdorovya.com/product.php?id_product=94 Беру семя(промываю и просушиваю) измельчаю не большой объём что бы был свежий помол.Можно и прорастить а потом подсушить и измельчить.Кроме коктейлей можно посыпать салаты.
P.S после коктейля практически всегда стул в течении 20 мин(значит его можно рекомендовать людям с запорами).Можно в коктейль класть то что у нас можно купить:семена льна, мак, пророщенные зерна пшеницы, прощенный овёс голозерновый,пророщенная люцерна,редис,пажитник Здесь много для проращивания семян разных http://vkus-zdorovya.com