маффины с кабачком

Aug 15, 2014 17:31

Илья стал плохо есть, овощи и вовсе отвергает ( Read more... )

всяко кулинарно, фото

Leave a comment

Comments 9

zayz August 15 2014, 14:27:16 UTC
Какие манящие!
А как ты избавляешься от лишней жижи, которая из кабачка прёт? Я всё время с ней мучаюсь и всё равно получается размазанное недоразумение из всего, кроме запеканки, которую просто тупо лью в сковородку.

Reply

mitropolskaya August 15 2014, 15:37:13 UTC
И вкусные!
Слушай, натирала на крупной терке - воды вообще не было.
Ну а потом, конкретно это тесто имеет право вообще быть консистенцией как для оладий. У меня, правда, довольно густое в этот раз вышло.

Reply

zayz August 16 2014, 17:55:32 UTC
Вот у меня и для оладий получается жидкое. :) Надо ещё попробовать.
Кстати, штоллен по твоему рецепту уже 3 или 4 раза делала и отлично. Спасибо!

Reply

mitropolskaya August 17 2014, 06:25:55 UTC
Где-то читала, что можно отжать лишнюю жидкость. И однажды делала так, когда оладьи из кабачков пекла.

Штоллен - это суперическая вещь, согласна!

Reply


mamaenota August 15 2014, 14:50:41 UTC
ох, как здорово. мой под видом булочек все готов съесть, правда пока он и так просто все овощи кушает

Reply

mitropolskaya August 15 2014, 15:38:20 UTC
Ну вот мой раньше все подряд ел, а тут уже месяца два-три приходится изгаляться. :( Без обиняков соглашается лишь на кашу и всякое перекусочное.

Reply


vedushka August 15 2014, 15:20:50 UTC
Илья ел?
За рецепт грандмерси, завтра попробую сделать нам такое :)
А обычно кабачок утилизирую в драниках, мешаю с тертой кратошкой

Reply

mitropolskaya August 15 2014, 15:40:54 UTC
Илья их уплетает только так. Более того, даже мой муж с удовольствием ел, а он вообще в еде ужасный консерватор. ))))
В прошлый раз я половину муки овсянкой заменяла, тоже вкусно получается.

Вот да, думаю, надо переходить на овощные котлеты и прочее, что можно откусывать, не выпуская из рук. Т.к. рагу овощное не прокатывает даже со сметаной.

Reply

vedushka August 27 2014, 10:28:59 UTC
Сделала, очень вкусно. Но Кир есть отказался ;)

Reply


Leave a comment

Up