(Untitled)

[mitropolskaya]

И, конечно, надо упомянуть, что воскресные руки в твороге, т.к. на завтрак - сырники.

Comments

[strange_cat]

Ты сырники руками лепишь? Как интересно.
Я ложкой.

[mitropolskaya]

Я вообще обычно делаю колбаску и режу ее на кружочки. Сегодня было лень. :)
Ложкой никогда не лепила. Дома было принято, что сырники должны быть круглыми, а при формовании ложкой, мне кажется, они будут выглядеть неопрятно.

[strange_cat]

Омг, какие страшные слова "неопрятно" :)
У меня тесто не настолько твердое, его в колбаску не слепишь.
А дома сырники вообще не делали, я сама училась.

[mitropolskaya]

Да, я в некоторой степени перфекционист.
У меня тоже не твердое, так что колбаски обычно получаются весьма условны )) но, наверное, стоит в следующий раз их ненадолго класть в холодильник незадолго до готовки.

[j_j_j]

а мы запеканкой завтракаем...

[mitropolskaya]

Ом-ном-ном. Из чего запеканка?
Мне в столовских творожных всегда нравился ванильный соус, а я такой не умею делать. :)

[j_j_j]

из творога, ессно
фруктоза, яйца, ванилин, крахмал кукурузный
обычно с яблоками, но конкретно сейчас без
я ими уже полгода завтракаю, теперь делаю уже одной левой

[mitropolskaya]

Я не делала никогда )) у меня предубеждение после тех же столовских. Они там всегда использовали кислый творог с крупинками, с тех пор прямо фууу. Хотя я умом понимаю, что и творог можно нормальный купить, и т.д. Но я даже творожную массу с изюмом с тех же пор не покупаю, т.к. ощущение песка на зубах, брр.

А все равно: напиши, как делаешь? У нас как раз есть яблоки.

[mylik]

Хочу сырников!!! Вышлите нам парочку, пожалуйста.

[mitropolskaya]

А тебе моооожноооо?? :)

[mylik]

Хм. К тому времени когда дойдут - конешшшно :)))

[mitropolskaya]

Гыгы. :)
Мда, тяжело, наверное, в ваших европах без творога и сметаны. :)

Кстати, можно ж самой сварить творог и сырников налепить. А? Подвиг?