КулЧемп - 01/12/2015, студия Шеф-повар
Вчера, 1-го декабря, я посетила настоящий кулинарный чемпионат. Это кулинарная битва, которая проходит под эгидой сообщества spbblog ( тут все подробности). В игре бьются две команды и сейчас дело дошло уже до полуфинала. Мы (я, а так же nau_spb и karmannoe_zlo) пришли в качестве группы поддержки.
В кулинарной студии "Шеф-повар" сошлись вчера такие команды:
Кулинарные самураи, капитан kotaff, поварята: zanozanet и Егор @egorka_est
Самогонщики, капитан alex_anv, поварята: alikosun serh
Задача была такая - из представленных ингредиентов приготовить торт. Оцениваться будет и вкус, и внешний вид, и качество, и командная работа.
Итак, время пошло. Впереди час.
3
Кулинарная студия "Шеф-повар":
4
Один из ингредиентов, самый живописный:
5
Мужчины-самураи готовят, а женщины наблюдают и волнуются:
6
Егор что-то даёт попробовать Рустаму, Рустам задумался:
7
8
Каждая команда готовит что-то своё, но что именно это будет - мы узнаем только в конце
9
Коньячок. А что, тоже ингридиент:
10
11
12
13
14
15
16
17
Самогонщики со своим самогоном:
18
19
20
21
22
23
24
Это могло бы стать вторым тортом у Кулинарных самураев, но не стало:
25
Дамы наблюдают:
26
27
Рустам - специалист по варенью
28
29
Кулинарные самураи приготовили чизкейк. Одним этим они уже могли бы покорить меня.
Дело в том, что я и сама люблю чизкейки, но мой друг - прямо настоящий специалист по чизкейкам. Мы периодически пробуем их в разных заведениях и у него уже есть свой рейтинг чизкейков.
Дома я его ещё ни разу не готовила (боюсь не попасть на вершину рейтинга), но этот чизкейк, думаю, оказался бы на первом месте! А мне срочно нужен рецепт=)
30
Торт у Самогонщиков получился прямо тортовый. Аккуратненький, красивый:
31
32
Чикейк был один, но в трёх разных подачах:
33
34
35
Шедевральное варенье от Рустама (по факту, как я понимаю, протёртые с сахаром и коньком ягоды)
36
Один из самых отвественных моментов. Когда вся еда приготовлена и сфотографирована, выходят члены жюри и начинают всё пробовать
37
38
Кажется, вкусом они довольны=)
39
И ещё немножко чизкейка:
40
Жюри удалилось. Воспользовавшись ситуацией, каждый вооружился вилкой, но не для того, чтобы отстаивать интересы своей команды, а чтобы составить собственное мнение о тортах.
Все ходили, как заправские дегустаторы, отковыривали кусочек, клали его в рот, катали на языке, а потом качали головой: "Мммм, как вкусно..."
41
Чизкейк быстро начал исчезать. Он и правда был очень (ОЧЕНЬ!) вкусный:
42
Жюри возвращается с озадаченными лицами. И начинают выносить приговор.
Вкус, внешний вид, командная работа, быстрота.. По всем параметрам баллы о обеих команд одинаковые. И только последний пункт "качество" отличается на три балла в пользу Кулинарных самураев! Общий счёт 29:26, что конкретно из себя представляет это загадочное "качество" мы не знаем, но радуемся за Самураев с огоньком! Самогонщики тоже поднимают бокал за честную борьбу:
43
Все ликуют и в воздух чепчики кидают. Но! Жюри хотят сказать ещё что-то. Все умолкают, барабанная дробь и.... В финал проходят обе команды! С таким небольшим отрывом в баллах невозможно выбрать кого-то одного, так что в финале будет не две команды, а три, ура!
44
А самогонщики вообще молодцы ещё и потому, что не только принесли с собой самогон озаботились бейджами, но и сделали специальные подарки всем - соперникам, жюре, группе поддержки.
45
А вот и победители:
Финал будет 6-го декабря в 15.00 бизнес-школе SwissAm. Там сойдутся в честной борьбе три команды. Две из них мы уже знаем.
В кулинарной студии "Шеф-повар" сошлись вчера такие команды:
Кулинарные самураи, капитан kotaff, поварята: zanozanet и Егор @egorka_est
Самогонщики, капитан alex_anv, поварята: alikosun serh
Задача была такая - из представленных ингредиентов приготовить торт. Оцениваться будет и вкус, и внешний вид, и качество, и командная работа.
Итак, время пошло. Впереди час.
3
Кулинарная студия "Шеф-повар":
4
Один из ингредиентов, самый живописный:
5
Мужчины-самураи готовят, а женщины наблюдают и волнуются:
6
Егор что-то даёт попробовать Рустаму, Рустам задумался:
7
8
Каждая команда готовит что-то своё, но что именно это будет - мы узнаем только в конце
9
Коньячок. А что, тоже ингридиент:
10
11
12
13
14
15
16
17
Самогонщики со своим самогоном:
18
19
20
21
22
23
24
Это могло бы стать вторым тортом у Кулинарных самураев, но не стало:
25
Дамы наблюдают:
26
27
Рустам - специалист по варенью
28
29
Кулинарные самураи приготовили чизкейк. Одним этим они уже могли бы покорить меня.
Дело в том, что я и сама люблю чизкейки, но мой друг - прямо настоящий специалист по чизкейкам. Мы периодически пробуем их в разных заведениях и у него уже есть свой рейтинг чизкейков.
Дома я его ещё ни разу не готовила (боюсь не попасть на вершину рейтинга), но этот чизкейк, думаю, оказался бы на первом месте! А мне срочно нужен рецепт=)
30
Торт у Самогонщиков получился прямо тортовый. Аккуратненький, красивый:
31
32
Чикейк был один, но в трёх разных подачах:
33
34
35
Шедевральное варенье от Рустама (по факту, как я понимаю, протёртые с сахаром и коньком ягоды)
36
Один из самых отвественных моментов. Когда вся еда приготовлена и сфотографирована, выходят члены жюри и начинают всё пробовать
37
38
Кажется, вкусом они довольны=)
39
И ещё немножко чизкейка:
40
Жюри удалилось. Воспользовавшись ситуацией, каждый вооружился вилкой, но не для того, чтобы отстаивать интересы своей команды, а чтобы составить собственное мнение о тортах.
Все ходили, как заправские дегустаторы, отковыривали кусочек, клали его в рот, катали на языке, а потом качали головой: "Мммм, как вкусно..."
41
Чизкейк быстро начал исчезать. Он и правда был очень (ОЧЕНЬ!) вкусный:
42
Жюри возвращается с озадаченными лицами. И начинают выносить приговор.
Вкус, внешний вид, командная работа, быстрота.. По всем параметрам баллы о обеих команд одинаковые. И только последний пункт "качество" отличается на три балла в пользу Кулинарных самураев! Общий счёт 29:26, что конкретно из себя представляет это загадочное "качество" мы не знаем, но радуемся за Самураев с огоньком! Самогонщики тоже поднимают бокал за честную борьбу:
43
Все ликуют и в воздух чепчики кидают. Но! Жюри хотят сказать ещё что-то. Все умолкают, барабанная дробь и.... В финал проходят обе команды! С таким небольшим отрывом в баллах невозможно выбрать кого-то одного, так что в финале будет не две команды, а три, ура!
44
А самогонщики вообще молодцы ещё и потому, что не только принесли с собой самогон озаботились бейджами, но и сделали специальные подарки всем - соперникам, жюре, группе поддержки.
45
А вот и победители:
Финал будет 6-го декабря в 15.00 бизнес-школе SwissAm. Там сойдутся в честной борьбе три команды. Две из них мы уже знаем.