Алкогольные хроники. Дегустация молодого вина и бельгийского пива и планы на следующий год.

[misareg]

Попробовал калифорнийское красное вино из  винограда сорта Зимфандель. У меня это название  ассоциировалось с Австрией , но оказалось ,что это сорт является специфическим для Калифорнии ( типа как сорт Карменер для Чили ).  Как-то с калифорнийскми винами у меня до сих пор не складывалось и даже возник некий скептис относительно региона. А тут

Comments

[webiodine]

Калифорнийские вина сделали карьеру в основном на последние 50 лет. До принятия "сухого закона" центрами виноделия в США были более южные штаты (Виргиния, Северная Каролина, даже Техас). Но с принятием закона виноградники были уничтожены радикально - было приказано выкопать и сжечь всю лозу. В период "прохибишн" и после его отмены народ увлекался крепеньким, особенно виски (канадским, а затем своим), а затем пивом. Вино стало модным опять только с 1960-х, тогда же было начато крупномасштабное виноделие в Калифорнии, а Роберт Мондави был одним и его пионеров. Вино производится в промышленном масштабе, но при этом вполне приличного качества. В России это массовое вино на мой взгляд переоценено (видимо, играют роль транспортные расходы и таможенные тарифы), но избранные вина стоит пробовать, даже если они кажутся дороговатыми. Было бы только их качество на уровне. Риск того, что они в пути прокисли довольно велик...

[misareg]

а Зинфандель оказался для меня реальным открытием. Я что-то подобное на Мальте пил - выдавали за местный сорт - но наверно делали что-то из какого-то итальянского( или сицилийского) винограда.

[ara_bublik]

роберт мондави - клевый производитеть..
у него все вина очень даже!

[misareg]

не могу спорить,но вот вторая бутылочка от него же 2009 год сорт Сира (Shiraz) оказалась похуже, тем первая с Цинфанделем. Вино имело отличный характерный аромат. но по вкусу было жестковато и водянисто по сравнению с австралийским аналогом. На утро была изжога:( Предполагаю, что мне не повезло:)