Манты с бараниной. Неклассические.

[mirvostoka]

Оригинал взят у imungu в Манты с бараниной. Неклассические.
Очень люблю манты - и классические с большим количеством лука и курдючным жиром, и с добавлением картошки и других овощей. Но больше всего мне по душе неклассические, которые я хочу показать вам сегодня

Comments

[moyugolok]

Поздравляю с Днем Рождения! Счастья и удачи:)

[mirvostoka]

Спасибо!

[shabalrusht]

Все хорошо, и выглядят замечательно, пара вопросов:
1. За что так с жиром-то? Кусочек курдюка в мантах вовсе не помеха?
2. Если с луковым пюре в фарш соглашусь, то блендер мясо превратит в гладкий фарш, выход - только ножом-топориком, не так ли?
3. Открытые сверху - это бурятские позы/бозы, манты - закрытые, не правда ли?

Спасибо!

[mirvostoka]

Со всем согласен!
Но лошадь не моя - это телега автору :)
Спасибо, что читаете, но у меня и писать-то толком нечего, а уж читать ;)

[moyugolok]

Поздравляю с Днем Рождения! Счастья и удачи:)

[mirvostoka]

Огромное спасибо! Не поверите, но есть жизнь без интнрнета! Дико извиняюсь за задержку с ответом!
Все пожелания дошли до адресата, благодарность безгранична! :)

[krevetka_flo]

C ДР пoздравляю. Дома замороженных черешен полный морозильник. Съем за Вас чутка)