возраст виски

[miroshka]

Прошла вторая дегустация виски в рамках проекта "Виски для новичков". Из шотландских винокурен я остановился на самом "середнячке" по бизнесу и по качеству - Glen Moray региона Speyside - и выбрал односолодовый виски ее родного розлива 4-, 8-, 12-, 16- и 20-летнего возраста. Как и ожидалось, мнения разошлись - и это замечательно! Кому-то понравился

Comments

[cu_dhub]

Хорошая вертикалочка, классно! А все же, хаус-стайл Glen Moray в паре-тройке фраз?

[miroshka]

Ириска, мелкие кустарниковые цветы (от одной участницы я услышал уверенное "fleur-d'orange!", от другой - "запах виски!"), жареный солод (некоторые узнают в этой ноте подсолнечник), достаточно жгучий финиш.

[cu_dhub]

Ага, спасибо!

[wonderwine]

По итогам дегустации лучшим виски был признан кубанский коньячный спирт «Фанагория» )

«Вот водка - правильное пиво!» )

[miroshka]

Почти правильно. (1) Фанагорский спирт никакого отношения к нашей водке не имеет - он был честно перегнан в аламбике! (2) Многие свежие солодовые спирты имеют такую бешеную ароматику, что иной раз задумываешься: а зачем вся эта суета с бочками?...

[tameplan]

я правильно понимаю, что фанагорский спирт это фактически виноградный самогон, то есть чача?
как бы его при этом не назвали.