Cалат по мотивам Питера Мейла

[miranda_kitchen]

Эти выходные были посвящены мини-ремонту, так что времени и сил на готовку особо не было. Ремонт навеял воспоминания о книгах Питера Мейла и я решила соорудить салат из того что было дома. Единственное за помидорами сходила, выбрала те что смотрели на меня своими красными бочками ))

Comments

[nataliya]

очччень интересно!!!

[miranda_kitchen]

А вы читали Мейла? Очень рекомендую.

[letta_vika]

действительно просто!
Попробуйте обжарить хлеб, нарезанный кубиками на раст.масле, хрустящие гренки очень хороши в салате, только в таком случае их должно быть не так много :-)

[miranda_kitchen]

Хлеб был сам по себе подсушенный, поэтому и был смело отправлен в салат.
Я вот думаю если делать гренки, обжаренные на масле, то заправка должна быть не на основе масла. Может тогда взять лимонный сок?

[baksinda]

Я тоже такое люблю! Но моцареллу тоже бы добавила:))

[miranda_kitchen]

Как думаете, а если использовать ветчину? или не то будет?

[baksinda]

Я бы не стала... Овощи и сухарики -можно и без мясного... И давай на ты?

[miranda_kitchen]

Я вчера обедала в ресторане и там был кус-кус с овощами и ветчиной, вот отсюда и такие мысли в голове бродят...
Окей, на ты )