© хардкор для кружки кофе¹

[mir_vyacheslav]

делаю анимацию заварки кофе
ищу идеи для удачных ракурсов

в обед смотрел видео от баристы
неожиданно для себя открыл, что

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, Общество.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[mir_vyacheslav]

FRANK, вообщем выбрал для себя несколько советовЮрия Стальмахова: ⑴ температура воды для кофе, заваривать как только вода в чайнике перестаёт «греметь». И по его рекомендации ⑵ увеличил количество кофе до ¼ объёма. На полчашки 150 мл. я взял две полные чайные ложки (См. видео из поста)

Сергея Реминного: ⑶ из-за дисперсии наливать воду не сразу, а за несколько раз. В первый раз наливать совсем немного воды (См. видео из этого комментария)
по факту, вкус у кофе стал насыщеннее. Уж не знаю от чего, от не[до]кипячённой воды или от лучшей дисперсии помола кофе. А может от того, что вместо одной ложки помола стал класть две. Факт налицо. ВОтѣ

[shiro-kino.ru]

[krysa8_nnn]