Творческая экономика, как известно, движется на эспрессо. В моем случае - на капучино. Год назад я
рассказывал вам о буме пекарен и кофеен в Питере. Сейчас я стал лучше разбираться в кофе, да и открылось несколько новых мест. Представляю вам топ самых харизматичных кофеен Петроградской стороны.
Микрокофейня ТЧК, Каменноостровский, 18/11, вход в арку с улицы Мира. Микроскопическое здание во втором дворе, романически увитом плющем. Здесь живет кот и стоит ВАЗ, а хозяйка Рата Гилемханова не только печет лучшие на районе торты, но и отчаянно пытается добиться согласования во дворе скамеек.
Coffee 3, кофейня в конце коридора самого последнего этажа лофта "Контур" на Аптекарском, 4. Прежде тут никого не было. Я приходил днем и спокойно занимал лучшее место у огромного окна с видом на Ботанический сад. Теперь кафе заполонили провинциальные студентки медицинских вузов, в пиковые часы, случается, и не сядешь.
Боб и лист, Большой проспект П. С., 10Б, в дворовом проезде между Большим и Малым. Основатель кофейни Андрей Гвоздовский исповедует минимализм - кофе и только кофе. Ну, еще чай. Это ближайшее место к моему офису. Капучино на фото сделала моя любимая бариста Таня Ляхова.
Больше Кофе - кафе, ранее известное как "Грот" удачно расположено в искусственном холме Александровского парка. В питерских парках еще не научились организовывать хорошие кафе, а вот Александровскому с гастрономией повезло. В старом гроте - лучшее место для мамаш с колясками и туристов, следующих к Петропавловке. Несмотря на поток, качество не роняют.
Займемся кофе - неофиты на Большой Пушкарской, 28. Палю контору! Здесь отличный интерьер и полно розеток. Кофе хорош и круасан как в Париже.
Приезжайте пить кофе к нам на Петроградку!