Comments | mila_milla: Любимые слоеные хачапури и Мастер класс по заворачиванию треугольничков

mila_milla

Любимые слоеные хачапури и Мастер класс по заворачиванию треугольничков

Mar 02, 2010 14:14

Это самые любимые хачапури моего мужа, я перепробовала массу рецептов, но эти остаются в фаворитах. Воздушное и нежное тесто можно использовать и при выпечке круассанов и других изделий из слоеного теста!

источник: Света (Vanilla06 )www.kuking.net

( Read more... )

Слоеное тесто, Мастер-класс, Сыр, Грузинская кухня

Comments 9

tat_pania March 2 2010, 16:42:41 UTC

На много проще, чем пельмени лепить и при выпечке очень красиво!
А источник русский от Светы или оригинальный грузинский от Светы?
А я раньше часто ребёнку делала хачапури, только на сковородке жарила.

Только вот я уже вторую неделю на диете - Не ем ничего из белой муки и картошку.
Но пригодится для дома для семьи )))

mila_milla March 2 2010, 20:24:42 UTC

Этт, точно, Тань! Я пельмени сама не делаю...не выдерживаю!
Да, Света сама из Грузии..так что рецепт самый, что ни есть аутентичный!
Эх...вот мама уедет..чувствую, что сама сяду на диету...за зиму наросло пара-тройка лишних кг...хотя сейчас потеплеет, начнется куча работы в саду..и само слетит!

и само слетит! tat_pania March 4 2010, 13:28:43 UTC

У меня само не слетает, если рацион не поменять. Только всё на бока налетает и налетает :)))

Я люблю и сладкое, и выпечку, и картошку в любом виде. Только надо иногда и голову включать, не только вкусовые ощущения :)))

Re: и само слетит! mila_milla March 4 2010, 13:51:55 UTC

а мне главное больше двигаться...зимой меньше..вот и нарастает! Хотя ты права, можно и воздержаться от выпечки...я хоть и не сильно увлекаюсь...но все равно это не помешает!

katyusha_emily March 3 2010, 10:34:13 UTC

Мила, какие красавцы:)) Спасибо большое за такой подробный и понятный мастер-класс. Я тебя во френд-ленте не вижу - все настройки перепробовала и никак. Интересно, я одна такая "везучая"?

mila_milla March 3 2010, 11:35:07 UTC

Кать, мерси! Нет, не одна..что за ерунда! Ты уже пятая, кто мне говорит..что меня нет в френд ленте! А кому пожаловаться?

katyusha_emily March 3 2010, 14:14:02 UTC

Милочка, скорее всего сюда - http://www.livejournal.com/support/submit.bml А то это не дело, у тебя такой журнал замечательный, а его не видно толком..

evil_mimi March 3 2010, 17:55:03 UTC

жутко вкусно!
герметично! эстетично...а что нам еще надо? да ничего!

mila_milla March 3 2010, 18:09:23 UTC

Осталось только попробовать!