Кремовый торт с пирожным "Картошка", ягодами

[mila_kanari]

Comments

[olgavb_osa]

Какая красота!)

[mila_kanari]

Оля, спасибо!

[vene_ro4ka]

красавец!!!)

[mila_kanari]

Венера, спасибо!

[moringen]

Слушай! Откуда у вас такая мода пошла корты кремом обмазать так, что б половина была видна? У других тоже видела. выглядит странно

[mila_kanari]

Почему странно? Как по мне интересно, по-новому.
Кать, у нас такие торты сейчас в тренде и наравне с тортами покрытыми зеркальной глазурью.

[moringen]

Понятно! Просто я уже видела подобное в инстаграме, но то было похабно сделано. Если клиенты довольны, то почему бы нет :-)

[mila_kanari]

Кать, и таки да, клиенты диктуют моду.
А у вас совсем подобные торты не в ходу? А что чаще заказывают? Ты с тортами еще работаешь?

[podkolenochka]

Голый торт! Ну очень красивый. Людочка, у тебя золотые руки!

[mila_kanari]

Лена, спасибо!
Мне бы еще европейские торты освоить ...эх.

[podkolenochka]

Я вот тоже пытаюсь. Лично на мой собственный вкус, они, конечно, очень красивые, но традиционные вкуснее. А вкусами можно и в обычном торте "играть". Возможно, причина в том, что я не фанат муссов. Только под настроение :)

[mila_kanari]

Лена, вот и я не очень люблю муссовые торты, мне нужно побольше бисквита/коржей.
В прошлом году делала торт "Три шоколада", вроде бы и вкусно, но он и приторным для меня оказался, и жирным очень, да и бисквита в нем маловато для меня было.
Но на заказ с удовольствием бы делала, мы даже морозильную камеру для этих целей приобрели. Но пока не поддается глазурь, о велюре пока вообще молчу, но мне кажется с ним проще, нужно подумать как с ним работать, что бы кухня не осталась грязной :).

[bigmir81]

Очень красивый!